100% puur
Ingrediënten: premium kwaliteit Chileense WALNOTEN stukjes.
Walnoten bevatten veel van het omega-3 vetzuur alfa-linoleenzuur. Dit vetzuur kan het lichaam niet zelf aanmaken, maar is essentieel voor diverse belangrijke functies in het lichaam. Zo helpt het vetzuur in de walnoten bijvoorbeeld bij ons cholesterol! Het zorgt ervoor dat het goede cholesterol wordt verhoogd en het slechte cholesterol wordt verlaagd. Vanaf nu elke dag een handje walnoten dus. Omega 3 is onder andere ook belangrijk bij het aanmaken van hormoon-achtige stoffen die een belangrijke invloed hebben op de glucose- en vetstofwisseling. Daarnaast is ook onze afweer afhankelijk van deze vetzuren. Bovendien zorgt de combinatie van vetten en eiwitten in de walnoten er ook voor dat de suikerspiegel stabieler blijft.
Hoewel elke noot veel antioxidanten bevat is de walnoot koning op het gebied hiervan. Walnoten bevatten namelijk wel twee keer zoveel antioxidanten als andere noten, dit komt door de hoge aanwezigheid van polyfenolen. Dit zijn chemische verbindingen die meerdere positieve eigenschappen hebben. Ze beschermen voornamelijk onze cellen tegen vrije radicalen. Deze ontwikkelen zich bijvoorbeeld na lichamelijke inspanning, verzuring, verkeerde voeding en uitlaatgassen.
Walnoten bevatten aanzienlijk veel kalium en fosfor. Deze mineralen zijn noodzakelijk voor sporters, omdat zij een positieve werking hebben op het metabolisme, spieren, zenuwstelsel en de celwerking.
Walnoten zijn heerlijk om zo op te eten. Indien u bezig bent met een dieet om af te vallen raden we aan om walnoten te gebruiken als voorziening van gezonde vetten die essentieel zijn voor uw hormoonproductie, juist tijdens het volgen van een dieet. Gebruik als vrouw zijnde in dit geval ongeveer 15 gram walnoten per dag en mannen ongeveer 30 gram. Bij een normaal dieet om op gewicht te blijven kunt u als vrouw zijnde 30 gram aan houden en mannen 50 gram.
Tip: walnoten door een salade voor een krokante bite en ideaal in de avond door een beetje magere kwark. De walnoten geven een verzadigd gevoel en vertragen de opname van de eiwitten uit de kwark uitstekend zodat de spieren ook in de nacht gevoed blijven.
Walnoten liefhebber? Probeer dan nu de bijzondere Chileense walnoot, nog zachter en romiger van smaak! Of kraak je eigen walnoten in dop uit Frankrijk! Online walnoten kopen van echte kwaliteit is door onze expertise nog nooit zo makkelijk geweest.
Chili, klasse 1
Bevat NOTEN
Verpakt in een bedrijf waar ook PINDA'S, GLUTEN en LACTOSE worden verwerkt.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.