Muesli & granen

• Muesli bestaat uit: ongekookte grove havervlokken die gemengd worden met bijvoorbeeld noten, zaden, pitten en gedroogd fruit.
• Cruesli is krokante muesli en wordt knapperig  doordat de havervlokken in olie en suiker worden gebakken.
• Granola zijn knapperige oven geroosterde havervlokken vaak gezoet met een zoetstof (honing, ahorn of agave) voor meer smaak.

Muesli en granola kunnen beide een verantwoorde keuze zijn in een evenwichtig voedingspatroon. Belangrijk is dat je let op de hoeveelheid, net als met alles; in beperkte mate zo een 30 - 50 gram per ontbijt toe voegen. Kies ook voor muesli of granola bij voorkeur zonder geraffineerde suiker en met een hogere verdeling van andere noten, pitten en zaden. Bij Bas Boer Noten zijn dit bijvoorbeeld ons populaire muesli toppertje en onze granola puur & bio.

Door te kiezen voor een muesli of granola die voldoet aan de volgende wensen:

• Zonder geraffineerde suiker
• Een muesli/granola op basis van haver of spelt granen
• Goed gevuld met zaden, pitten en noten stukjes
• In mindere mate aangevuld met (gesuikerd) gedroogd fruit
• Zonder toevoeging van kleurstoffen, smaakstoffen of andere vulmiddelen
• Een duidelijk herleidbare ingredientenlijst. Bij lezen van het etiket wil je begrepen wat je eet. 

Over het algemeen bevat muesli minder suikers dan granola. Hierdoor kan het als een betere keuze in een verantwoorde lifestyle worden beschouwd. Uiteraard is de hoeveelheid en welke muesli je kiest van groot belang!

Gemiddeld 30-50 gram per ontbijt kom, afhankelijk wat je er bij eet.