100% raw
Ons A-kwaliteit chiazaad is zaad dat komt van de chiaplant. Chiazaad is een superfood waar veel krachtige eigenschappen aan worden gerelateerd. Wat het zaad voornamelijk zo bijzonder maakt is de grote hoeveelheid vezels, omega-3 vetten en antioxidanten. Lees hieronder wat chiazaad voor jou kan doen als je nu beslist online te bestellen!
Chia zaden zijn een opkomende superfood en terecht. Doordat chia zaden een hoog gehalte aan omega 3 bevatten is het een uitzonderlijk natuurlijk voedingsproduct want ons lichaam kan voorzien van de gezonde omega 3 vetten. Doordat omega 3 in natuurlijke vorm veel beter wordt opgenomen dan in vorm van supplementen is het belangrijk ervoor te zorgen dat omega 3 voldoende in je dieet wordt meegenomen.
Chia zaden bestaan dus voornamelijk uit gezonde vetten maar daarnaast ook uit anti-oxidanten zoals vitamine E. Anti-oxidanten heeft het lichaam nodig om vrije radicalen die te kunnen neutraliseren. Vrije radicalen ontstaan in het lichaam door schadelijke invloeden van buiten af (door training/verzuring/eten/drinken). Deze vrije radicalen hechten zich aan gezonde cellen, waardoor deze beschadigen. Antioxidanten zorgen ervoor dat deze vrije radicalen zich niet hechten aan gezonde cellen, waardoor deze intact blijven. Het is belangrijk de cellen zo gezond mogelijk te houden zodat er zo veel mogelijk cellen gezond blijven en je lichaam optimaal kan presteren.
Een ander belangrijke voedingseigenschap van chia zaad is dat ze vol vezels zitten en daarbij de darmwerking ondersteunen. Handig is om de chia zaden 10 minuten alvorens je ze op eet even in een vochtige bodem te laten weken. Dit kan dus ook kwark of yoghurt zijn. De chia zaden zuigen het vocht op waardoor je tijdens het eten hiervan naast voldoende vocht ook gelijk je lichaam optimaal hydrateert.
Chia zaden zijn een van de weinige zaden soorten die ook nog eens plantaardige eiwitten bevatten. Vooral als je veel sport is dit een toevoeging waar je vaak in je voeding op zult letten. Daarbij komt dat chia zaden ook nog veel van de mineralen; calcium, magnesium en ijzer bevatten. Mede door deze bovengemoede eigenschappen is chia zaad voor sporters en daarbuiten voor iedereen die met gezonde voeding bezig is een super goed product om toe te voegen aan je dagelijkse voeding. Bestel dus online uw producten bij Sportsnuts.
Laat chiazaad minimaal 30 minuten in de yoghurt of water weken voor gebruik. Vanwege het grote absorbtievermogen zuigen de zaadjes tot wel 10x hun eigen grootte op. Om dit proces niet in de darm te laten gebeuren is het belangrijk dat zij al vol met vocht zitten.
Gebruik chia voor in de yoghurt, muesli of door een smoothie.
Tip: probeer nu ook eens biologische chiazaad!
Zuid-Amerika.
Allergie informatie
Glutenvrij, verpakt in een bedrijf waar ook pinda's en noten worden verwerkt.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.