Amarena kersen
Italiaanse specialiteit
OP VOORRAADWerkdagen voor 16.00 besteld, morgen in huis.
- Gratis verzending v.a. € 35 (€45 BE/DE)
Waarom Bas Boer Noten?
- Altijd lekker vers zoals op de markt
- Al 50 jaar dé notenspecialist
- De beste kwaliteit voor marktprijzen
“Mijn vader begon in 1974 op de markt, deze 50+ jaar ervaring proef je echt terug in onze eerlijke producten!”
Bastian Boer
Eigenaar Bas Boer Noten
Amarena kersen
- Gedroogde amarena kersen
- Ingelegd in suikersiroop
- Zacht & zoete kersen zonder pit
- Heerlijk in cakes of bij (ijs) desserts
Ingrediënten: zure kers (ontpit), suikersiroop.
Wat zijn amarena kersen?
Amerena kersen zijn een Italiaanse specialiteit. De van origine zure kers wordt ontpit en daarna ingelegd, in potten, in suikersiroop. Doordat de kersen langdurig worden ingemaakt krijgen ze een dieprode donkere kleur en smaken ze extra zoet en nemen ze de suikersiroop in. Dit is ook de reden dat amarena kersen zo lekker plakkerig zijn.
Amerena kersen gebruiken
De amerena kersen zijn een zoete lekkernij als je het ons vraagt maar worden door Italianen vooral gebruikt in nagerechten zoals in of over ijsdesserts, bij cocktails maar ook in cakes of als decoratie op taarten.
Allergie informatie
Dit product wordt verpakt in een omgeving waar noten, pinda's en gluten (muesli) wordt verwerkt.
* Alhoewel de kersen zijn ontpit kan het altijd voorkomen dat er een deel van een stukje pit in de kers aanwezig is gebleven.
Voedingswaarde
Voedingswaarde (per 100 gram)
- Energie 1432 kJ / 303kcal
- Eiwitten 2,4g
- Koolhydraten 70,8g
- Vezels 4,4g
- waarvan suikers 65,8g
- Vetten 0,1g
Mineralen
- Zout 0,001g
Houdbaarheid
Beoordelingen
| Ineke Smit | 27-12-2024 |
prima kersen had een beetje meer sap bij gemogen |
|
| Netty Bontes-Leenen | 24-12-2024 |
Mooie amarena kersen.Snelle levering. |
|
| MC de Lignie | 30-11-2024 |
De amarenakersen zijn prettig van structuur: houdt het midden tussen kersen uit een pot en gedroogd fruit. Ze hebben een rijke smaak, zoet maar met de originele zuurtonen van de kersen nog te proeven. Ik heb ze gebruikt voor een Schwarzwalder kirschtaart. |
|
Over Bas Boer Noten
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.
In de video zie je ons ambachtelijke proces.