Licht & knapperig
Ingrediënten: Edamame boontjes (SOJA), zout, rijsmiddel E500.
Edameme bonen zijn geroosterd een krokante en voedzame snack. Deze groene peulen zijn een heerlijke lichte snack maar ook veelzijdig te gebruiken in de keuken!
Geroosterde edammer boontjes, afkomstig van jonge sojabonen, zijn door ze droog te roosteren een knapperige en lichte snack met een subtiele nootachtige smaak. Je kunt ze dus zo uit het vuistje eten maar deze knapperige lekkernij is ook super als topping over salades, soepen en wok-en roerbakgerechten om een extra crunch toe te voegen.
Ben je dol op sushi of een verse powke bol? Dan zijn de licht gezouten edamame bonen ook lekker om te serveren als bijgerecht. Bovendien zijn ze rijk aan eiwitten en een bron van vezels waardoor ze ook een verantwoorde keuze zijn voor de hartige trek wanneer je op zoek bent naar een gezonder alternatief dan chips of zoutjes.
Je kunt de geroosterde edamame bonen na gebruik het beste luchtdicht afsluiten in een pot, trommel of bakje. Zo behouden ze de knapperigheid en kun je ze nog 4-6 maanden lekker houden. Bewaar op een donkere en koele plek.
Bevat SOJA.
Kan sporen bevatten van NOTEN, PINDA'S, GLUTEN.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.