Maanzaad gebruiken
Maanzaad is een heel fijn en hard zaadje. Door deze structuur is het gemakkelijk om te gebruiken op producten zoals brood, crackers of andere baksels die nog de oven in gaan. Door de kleine harde vorm zal maanzaad niet snel verbranden in de oven. Daarnaast geeft maanzaad een heerlijke bite aan brood, quiche of crackers.