Vers & krokant
Ingrediënten: PINDA'S, Suiker, Raapzaadolie, glansmiddel E414, Glucose siroop, Kleurstof E172.
Wanneer de pinda's in een knapperig suikerlaagje worden gedraaid en daarna goed worden afgesloten smaken ze heerlijk knapperig en zoet. Suikerpinda's zijn lekker als zoete snack en leuk om te trakteren of als zoete bite bij een hartige borrelplank gecombineerd met andere nootjes.
Er zijn diverse soorten gesuikerde pinda's. Zo heb je rode suikerpinda's die door middel van kleurstoffen een extra rode kleur krijgen en dus meer opvallen en je hebt ook de suikerpinda's die alleen warm gedraaid worden in suiker en olie en dus geen kleurstof bevat. Wij kiezen altijd voor de laatste optie!
Bewaartip: wil je de suikerpinda's nog wat langer bewaren en lekker knapperig houden? Doe ze dan na opening in een afgesloten trommel, pot of blik en sluit het deksel goed af. Zo komt er geen onnodige zuurstof bij en blijven de pinda's en het suikerlaagje lekker krokant! Dit geldt overigens voor alle noten die je langer wilt bewaren maar helemaal voor gebrande en geroosterde nootjes.
Bevat PINDA'S. Kan sporen bevatten van GLUTEN, NOTEN en SESAM.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.