Macadamia noten ongebrand
Ongebrand & puur
OP VOORRAADWerkdagen voor 16.00 besteld, morgen in huis.
- Gratis verzending v.a. € 35 (€45 BE/DE)
Waarom Bas Boer Noten?
- Altijd lekker vers zoals op de markt
- Al 50 jaar dé notenspecialist
- De beste kwaliteit voor marktprijzen
“Mijn vader begon in 1974 op de markt, deze 50+ jaar ervaring proef je echt terug in onze eerlijke producten!”
Bastian Boer
Eigenaar Bas Boer Noten
Origine macadamia noten
Macadamia noten zijn van origine afkomstig uit Australie. De macadamia noot is ontdekt door John Macadam waarna vervolgens de macadamia noten werden geintroduceerd in Amerika en werden verbouwd op Hawai. In korte tijd is de macadamia een zeer populaire noot geworden die voornamelijk wordt verbouwd in het gunstige klimaat van Australie en Zuid-Afrika en tegenwoordig ook op Malawi.
- 100% grote pure ongebrande ongezouten macadamia 's
- Topkwaliteit rauwe macadamia's
- Topkwaliteit style 1 of maat 0
- Macadamia noten vol gezonde omega 7 vetzuren
3 gezonde kenmerken van ongebrande macadamia noten
1. Gezonde vetten
Van alle noten bevatten macadamia noten het hoogste gehalte aan onverzadigde vetten. Macadamia noten zijn vooral rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten die tevens goed passen in een cholesterol verlagend dieet. Onverzadigde vetten verhogen namelijk het gunstige HDL-cholesterol in het bloed en verlagen het 'slechte' cholesterol.
2. Anti-oxidanten
Macadamia noten bevatten van zichzelf een hoge dosis fytonutriënten. Dit zijn natuurlijke bio-actieve inhoudsstoffen. Ze zorgen ervoor dat anti-oxidanten beter kunnen worden opgenomen. Deze zijn weer belangrijk voor het lichaam om onze cellen te beschermen tegen vrije radicalen. Ook bevorderen zij de spieropbouw en het spierherstel.
3. Mineralen
Macadamia noten zijn een bron van belangrijke mineralen zoals kalium, magnesium, fosfor en calcium. Deze mineralen helpen energie vrij/los te maken uit vet, koolhydraten en eiwitten. Zij ondersteunen het metabolisme en onze energiestofwisseling.
Bewaartip en houdbaarheid
Macadamia noten zijn door het hoge gehalte aan gezonde vetten erg kwetsbaar. Belangrijk is dat je ze daarom altijd goed afsluit niet op een hogere temperatuur dan 18 graden bewaard.
Ingrediënten:
MACADAMIA NOTEN
Allergie informatie macadamia:
Bevat NOTEN. Kan sporen bevatten van GLUTEN, PINDA'S en SESAM.
Voedingswaarde
Voedingswaarde (per 100 gram)
- Energie 3006 kJ / 718 kcal
- Eiwitten 7,9g
- Koolhydraten 13,8g
- Vezels 8,6g
- waarvan suikers 4,5g
- Vetten 75,7g
- verzadigde vetten 12,1g
- enkelvoudige onverzadigde vetten 58,9g
- meervoudig onverzadigde vetten 1,5g
Mineralen
- Betaïne 0,3 mg
- Choline 44,6 mg
- Kalium 364 mg
- Mangaan 3 mg
- Selenium 11,7 mcg
- Zout 0,01g
- Calcium 70 mg
- Magnesium 118 mg
- Fosfor 198 mg
- Ijzer 2,65 mg
- Zink 1,29 mg
Vitaminen
- Foliumzuur 10 mcg
- Vitamine B1 0,71 mg
- Vitamine B2 0,1 mg
- Vitamine B3 2,27 mg
- Vitamine E 0,57 mg
Houdbaarheid
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
Beoordelingen
Over Bas Boer Noten
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.
In de video zie je ons ambachtelijke proces.