Puur & ongezoet
Ingrediënten: pure kokosvlokken
Kokosvlokken zijn het eindproduct van een kokosnoot die wordt gepeld, gedroogd en wordt gesliced. De kokosvlokken zijn erg dun en licht in gewicht. Aan de kokosvlokken wordt niks toegevoegd en hierdoor hebben ze een hele subtiele kokossmaak die niet overheersend is.
Kokosvlokken kan je natuurlijk zo eten maar ze worden vooral gebruikt om die prachtige ontbijtjes, desserts en gezonde cake's en taarten te garneren. Door de lichte krokante bite kan je ze op het einde als topping toevoegen!
Omdat aan deze gedroogde kokosvlokken niks wordt toegevoegd bevatten de kokosvlokken van nature vooral veel goede vetzuren. Kokos bevat geen koolhydraten en zijn daarom ideaal als garnering of toevoeging als je koolhydraatarm wilt eten.