Kokosrasp
Fijn & puur
OP VOORRAADWerkdagen voor 16.00 besteld, morgen in huis.
- Gratis verzending v.a. € 35 (€45 BE/DE)
Waarom Bas Boer Noten?
- Altijd lekker vers zoals op de markt
- Al 50 jaar dé notenspecialist
- De beste kwaliteit voor marktprijzen
“Mijn vader begon in 1974 op de markt, deze 50+ jaar ervaring proef je echt terug in onze eerlijke producten!”
Bastian Boer
Eigenaar Bas Boer Noten
Gemalen kokosrasp
- 100% puur
- Fijngemalen kokos
- 0% toevoegingen
- Ideaal om te gebruiken als topping over gezonde cake, gebak of een smoothie
Hoe wordt kokosrasp gemaakt?
Kokosrasp of gemalen kokos is afkomstig van kokosnoten waarvan het vruchtvlees gedroogd wordt. Hierna wordt de gedroogde kokos gemalen tot de fijne kokosrasp.
Gezonde vetten
Kokos bevat twee voedingseigenschappen die erg gezond voor ons zijn. Ten eerste bevat kokos de vetten laurinezuur, caprinezuur en caprylzuur die een heilzame werking op ons lichaam hebben. Hoewel dit verzadigde vetten zijn, is het vet dat snel wordt afgebroken door de lever en antivirale, antibacterïele en antischimmeleigenschappen bevat. Bovendien zorgt het vet ervoor dat het goede cholesterol verhoogt. Vetten zijn voor sporters belangrijk omdat zij invloed hebben op vele functies in het lichaam. De hormoonhuishouding, spieropbouw, hersenfunctie en de spijsvertering worden bijvoorbeeld beïnvloed door vetten. Voor sporters is het belangrijk genoeg vetten binnen te krijgen, ook al is het niet de voornaamste energiebron tijdens het sporten.
Vezelrijk
Ten tweede is kokos vezelrijk. Vezels zijn belangrijk voor ons omdat zij de darmwerking stimuleren. Vezels worden niet opgenomen door de dunne darm en komen in volledige vorm in onze dikke darm terecht. De goede bacteriën in onze dikke darm voeden zich met deze vezels wat ervoor zorgt dat onze darmwerking wordt gestimuleerd. Ook is het voor sporters erg belangrijk om genoeg vezels binnen te krijgen. Voor hen die vaak en graag sporten kunnen de darmen soms gevoelig zijn. Ook voor de meer intensieve sporter die vaak met een dieet bezig is kunnen buikklachten ontstaan. Bestel dus online uw gemalen kokos bij Bas Boer Noten.
Tip:
Strooi gemalen kokos over zoete gerechten of verwerk ze in heerlijke recepten en desserts. Lekker om bijvoorbeeld door de yoghurt te doen of te gebruiken in suikervrije recepten.
Tip: probeer nu ook de biologische kokossnippers!
Oorsprong
Indonesië
Allergie informatie
Van nature glutenvrij. Verpakt in een bedrijf waar ook noten, pinda's en gluten worden verwerkt.
Voedingswaarde
Houdbaarheid
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
Beoordelingen
Over Bas Boer Noten
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.
In de video zie je ons ambachtelijke proces.