Suikervervanger
Ingrediënten: 98% erythritol, 0,5% steviolglycoside Reb.A, 1,5% natuurlijk aroma.
Merk: Green sweet.
Green Sweet is de producent van verschillende suikervervangers zoals stevia druppels, vloeibare zoete suikervrije syrups en erythritol .Dit is er gecombineerd in diverse structuren waaronder deze fijne kristalvariant.
Met deze sweet cinnamon variant van Green Sweet heb je de voordelen die gewone kaneelsuiker je ook biedt: het smaakt heerlijk zoet met een vleugje kaneel maar heb je geen nadelen van de suikers en calorieën. De koolhydraten in de green sweet zoetvervangers tellen namelijk niet als gewone koolhydraten en worden niet opgenomen in je lichaam, dit ken je misschien ook wel als de zogenoemde polyolen.
Je kunt deze suikervervangende kaneelsuiker gebruiken als topping over pannenkoekjes, taart, koekjes en meer!
Koel en droog bewaren.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.