Bio
Duurzamer
OP VOORRAADWerkdagen voor 16.00 besteld, morgen in huis.
  • Gratis verzending v.a. € 35 (€45 BE/DE)
Waarom Bas Boer Noten?
  • Altijd lekker vers zoals op de markt
  • Al 50 jaar dé notenspecialist
  • De beste kwaliteit voor marktprijzen
Bastian Boer
“Mijn vader begon in 1974 op de markt, deze 50+ jaar ervaring proef je echt terug in onze eerlijke producten!”
Bastian Boer
Eigenaar Bas Boer Noten

Biologisch gedroogde mango 

  • Puur gedroogde mango 
  • Zonder toegevoegde suikers
  • Biologisch geproduceerde mango zonder conserveringsmiddelen
  • Frisse licht zure smaak


Gezonde kenmerken biologische gedroogde mango 

Deze pure gedroogde mango is 100% puur en suikervrij. Gedroogde mango zit vol met voedingsstoffen als vitaminen, antioxidanten en vezels. Mango is niet alleen lekker maar levert dus ook gezonde voedingsstoffen.

Vitaminen in mango

Mango bevat vitamine A, B1, B2, B6, B11, beta-caroteen en is vooral bijzonder rijk aan vitamine C. Deze vitaminen hebben een positief effect op vele functies in ons lichaam. Zo heeft vitamine C een belangrijke rol bij onze spieren, versterkt het het absorptievermogen van ijzer en ondersteunt het de synthese van hormonen. Alles bij elkaar zorgt dit ervoor dat het immuunsysteem versterkt wordt. Daarnaast bevat mango ook veel mineralen zoals kalium, calcium, natrium, magnesium, fosfor, zwavel, ijzer, koper en zink. Mineralen zijn nodig voor vele lichaamfuncties en zorgen ervoor dat al onze lichaamprocessen goed uitgevoerd kunnen worden.

Mango beschermt onze cellen

Mango bevat Vitamine C, beta-caroteen vitamine E en vitamine A. Dit zijn anti-oxidanten die onze cellen helpen te beschermen tegen vrije radicalen. Vrije radicalen ontstaan bijvoorbeeld bij een normale stofwisseling, maar doen zich meer voor na intensief sporten, slechte voeding of externe factoren zoals rook of straling. Daarnaast bevat mango ook nog zogenoemde polyfenolen. Dit zijn stoffen in planten, noten en zaden die gezond zijn voor ons, maar niet noodzakelijk zijn voor het lichaam. Polyfenolen zijn antioxidanten en hebben dus ook een positief effect op ons lichaam en ons immuunsysteem. Omdat deze polyfenolen naast de vitaminen werkzaam zijn is de mango een perfecte antioxidanten'bom'. Bestel dus online uw gedroogde mango´s bij Veganuts. 

Mango en vezels

Niet alleen is mango gezond vanwege de voedingsstoffen, maar ook vanwege de aanwezige vezels in de vrucht. De mango bevat zowel oplosbare als onoplosbare vezels. Oplosbare vezels worden in de dikke darm bewerkt door darmbacteriën. De stoffen die hierbij vrijkomen zorgen dat de darmwerking wordt gestimuleerd en dat deze goed blijft verlopen. De onoplosbare vezels werken anders. Deze nemen vocht op in de darmen waardoor de structuur van de ontlasting beter wordt. Dit zorgt ervoor dat de darmen goed schoon worden en er niks achterblijft. Onoplosbare vezels zorgen voor een langer verzadigd gevoel. Hierdoor krijg je minder snel honger en zorgt ervoor dat suikers en koolhydraten minder snel worden opgenomen. Ze ondersteunen de darmwerking doordat ze niet worden opgenomen.

Mango, nu dus ook biologisch kan je zowel online als bij ons op de markt aan de kraam kopen.

Tips voor mango

Gedroogde mango is lekker voor tussendoor. Daarnaast kan het ook goed gebruikt worden bij gerechten zoals deserts of salades. 

Tip: probeer nu ook de biologische ananas en de biologische papaya!

Oorsprong

Burkina Faso of divers

Allergie informatie

Van nature glutenvrij. Verpakt in een bedrijf waar ook pinda's, noten en gluten worden verwerkt.

Voedingswaarde
Voedingswaarde (per 100 gram)
  • Energie 1392 kJ / 333 kcal
  • Eiwitten 4,4g
  • Koolhydraten 72,3g
  • Vezels 8,6g
  • waarvan suikers 72,3g
  • Vetten 2,1g
  • verzadigde vetten 0,5g
Mineralen
  • Zout 0,07g
Houdbaarheid

Ongebrande noten

Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.

Gebrande noten

Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.

Chocolade

Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.

Pindakaas & Notenpasta's

Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.

Gedroogd fruit

De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.

Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.

Beoordelingen
Over Bas Boer Noten

De familie Boer weet alles over noten.

Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.

Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.

In de video zie je ons ambachtelijke proces.