100% puur
Ingrediënten: tapiocameel*
* Van biologische oorsprong
Tapiocameel is een natuurlijk zetmeel. Tapiocameel wordt gehaald uit de cassave wortel waarna dit witte poeder de naam tapiocameel of tapioca zetmeel wordt genoemd. Beide namen zijn dus voor hetzelfde product!
Je kunt tapiocameel uitstekend gebruiken in de keuken wanneer je een recept maakt voor soep, sauzen of dessert. Doordat het tapiocameel een bindende werking heeft, bind het de ingrediënten uit je soep, saus of dessert en krijg je een gebonden soep of saus. Ook wanneer je zelfgemaakte yoghurt of pap wilt maken is tapioca meel een uitstekend bindmiddel en voordelig ingrediënt om te gebruiken.
Wist je dat tapiocameel ook het bestanddeel is voor kroepoek en cassave kroepoek zoals wij het kennen?
Van nature glutenvrij.
Verpakt in een ruimte waar GLUTEN, NOTEN, PINDA'S worden verwerkt.
Er zijn geen beoordelingen voor dit product.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.