Kokosmeel biologisch

Puur & bio

Bio
OP VOORRAADWerkdagen voor 16.00 besteld, morgen in huis.
  • Gratis verzending v.a. € 35 (€45 BE/DE)
Waarom Bas Boer Noten?
  • Altijd lekker vers zoals op de markt
  • Al 50 jaar dé notenspecialist
  • De beste kwaliteit voor marktprijzen
Bastian Boer
“Mijn vader begon in 1974 op de markt, deze 50+ jaar ervaring proef je echt terug in onze eerlijke producten!”
Bastian Boer
Eigenaar Bas Boer Noten

Kokosmeel biologisch

  • 100% biologisch kokosmeel
  • 100% puur en zonder toevoegingen
  • Laag in koolhydraten bakmeel
  • Bron van gezonde vetten

Ingredienten: biologisch kokosmeel.

Kokosmeel - de gezonde vervanger -

Kokosmeel is ook wel bekend onder de namen kokosbloem of kokosvezels. Kokosmeel is een ideale vervanger van koolhydraatrijk bakmeel zoals bloem en meel gemaakt van tarwe.

  1. Kokosmeel bevat weinig koolhydraten vergeleken met andere bakmelen en is daardoor  interessant als je let op de hoeveelheid koolhydraten en suikers die je binnen krijgt. Een gezonde cake, brood of taart bakken met minder koolhydraten is hierdoor erg makkelijk. Kokosmeel bevat per 100 gram kokosmeel nog geen 18 gram koolhydraten!
  2. Kokosmeel is een goede bron van eiwitten. Eiwitten zorgen dat je sneller verzadigd bent en voor langere tijd. Daarnaast verbruiken eiwitten meer energie, wat beter is voor de vetverbranding.
  3. Kokosmeel is een bron van vezels! Niet voor niets wordt ook vaak de term kokosvezels gebruikt in plaats van kokosmeel. Wist je dat kokosmeel per 100 gram wel meer dan 41 gram voedingsvezels bevat? 

 

Voedingswaarde
Voedingswaarde (per 100 gram)
  • Energie 447 kcal/ 1874 kj
  • Eiwitten 20,1 gr
  • Koolhydraten 44,1 gr
  • Vezels 39,7 gr
  • waarvan suikers 0 gr
  • Vetten 12,5 gr
Mineralen
  • Natrium 0 gr
Houdbaarheid

Ongebrande noten

Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.

Gebrande noten

Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.

Chocolade

Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.

Pindakaas & Notenpasta's

Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.

Gedroogd fruit

De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.

Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.

Beoordelingen
Over Bas Boer Noten

De familie Boer weet alles over noten.

Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.

Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.

In de video zie je ons ambachtelijke proces.