Wat maakt de pistachenoot zo gezond?
De pistachenoot zit boordevol gezonde vetten, waardoor het goede cholesterol wordt verhoogd en het slechte cholesterol omlaag wordt gebracht. Daarnaast bestaat het groene nootje uit maar liefst 20% eiwitten. Deze eiwitten helpen de spieren te herstellen na een intensieve workout, maar zorgen er ook voor dat spiermassa opgebouwd kan worden. Tevens beschermd de gezonde noot de cellen tegen schadelijke invloeden zoals vrije radicalen, dankzij het hoge percentage antioxidanten.
Pistachenoten: laag in calorieën
Wanneer u een dieet volgt of wat extra kilootjes kwijt wilt, is de pistachenoot de perfecte verantwoorde keuze dankzij het lage aantal calorieën in de noot. Zo bevat de pistachenoot slechts 601 calorieën per 100 gram. Om u een goed beeld te geven van het aantal calorieën per noot hebben wij voor u onderstaand overzicht gemaakt.
Noten per 100 gram |
Aantal calorieën |
Amandelen | 609 |
Cashewnoten | 591 |
Hazelnoten | 667 |
Macadamianoten | 733 |
Paranoten | 679 |
Pecannoten | 717 |
Pinda’s | 623 |
Pistachenoten | 601 |
Walnoten | 675 |
De herkomst van de pistachenoot
De pistachenoot komt oorspronkelijk uit het Midden-Oosten, waar de noot werd gezien als een exotische vrucht. Voordat het heerlijke nootje geoogst kan worden, vindt er eerst een arbeidsintensief proces plaats. Zo duurt het ongeveer 15 tot 20 jaar voordat de pistachenotenboom geoogst kan worden. Nadat de boom is geoogst wordt gecontroleerd of de schil van de noten open of dicht is. Wanneer de schil van de pistachenoot nog dicht zit, worden de noten weggegooid. De noten zijn in dit geval niet voldoende gegroeid en hierdoor niet geschikt voor consumptie.
Houdbaarheid
U kunt uw pistachenoten het beste bewaren in een afgesloten bakje, zodat er geen lucht bij de noten komt. Om de originele smaak van de pistachenoot te behouden, raden wij aan om de noten in de koeling te zetten. Onder deze omstandigheden blijft de heerlijke snack drie maanden goed.
Pistachenoten makkelijk en snel online bestellen
Bekijk onze verschillende soorten pistachenoten online. Voor meer informatie over de pistachenoot kunt u contact opnemen door te bellen naar 018 076 9248 of door het contactformulier in te vullen.