100% puur, 0% onzin
Inhoud: 1 pot a 350 gram
Ingrediënten: CASHEWnoten gebrand in <1% pure arachide olie (PINDA)-olie.
Ben je op zoek naar een lekker alternatief voor pindakaas of wil je zoet beleg vervangen voor een gezondere keuze? Probeer dan eens onze van nature zoete cashewpasta. De Bas Boer Noten cashewpasta kenmerkt zich niet alleen door de lekkere smaak maar ook door de origine en bewuste keuze voor Voor dat we daadwerkelijk de notenpasta kunnen produceren selecteren we eerst de beste kwaliteit cashewnoten uit Afrika. Deze Afrikaanse cashewnoten worden met behulp van een Nederlandse stichting gestimuleerd en begeleid op een verantwoorde en eerlijke manier te werken. Doordat we de cashewnoten direct vanuit Afrika naar Nederland laten komen omzeilen we doorgaans veel gebruikte route naar Vietnam, waar nog steeds de meeste cashewnootproducten heen gaan om daar verwerkt te worden om vervolgens weer de hele wereld over te gaan.
De cashewnoten keuren wij na ontvangst en hiervoor kiezen wij de optimale tijd om ze te branden. Hierdoor krijgen de cashewnoten de heerlijke zoete cashewsmaak en zorgen we dat er een extra bite en nasmaak ontstaat. Na het afkoelen vermalen we de cashewnoten tot een heerlijke cashewpasta. Door de unieke manier van produceren hoeven wij niks toe te voegen aan onze cashewpasta en hebben we een heerlijke notenpasta!
Bevat NOTEN, PINDA-olie.
Ongebrande noten
Wij zetten een houdbaarheidsdatum (T.H.T.) van 6 tot 9 maanden op onze verpakkingen. De ongebrande noten zijn dus minimaal houdbaar tot de aangegeven datum. Mits de noten na gebruik luchtdicht en op een koele, donkere plek bewaard worden (<18 graden), kun je er zelfs nog tot maanden ná de T.H.T. datum van genieten.
Gebrande noten
Onze gebrande noten worden dagelijks vers gebrand op 150 graden. Dit geeft ze de knapperige bite. We verpakken ze in hersluitbare zakken en geven een T.H.T. van 3 maanden mee. Bewaar de noten luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden) om ook na deze houdbaarheidsdatum van hun smaak te genieten.
Chocolade
Onze chocolade heeft een T.H.T. van 9 tot 12 maanden. Bewaar de chocolade luchtdicht en op een koele, donkere plek (<18 graden). Zo blijft de chocolade nog langer goed, zelfs na de aangegeven houdbaarheidsdatum.
Pindakaas & Notenpasta's
Na productie minimaal 6 maanden houdbaar. Het olielaagje wat er bovenop ontstaat van nature, gewoon even goed doorroeren en smullen maar! Bewaar buiten de koelkast, bij voorkeur in een donkere lade of kast.
Gedroogd fruit
De aangegeven T.H.T. is de minimale houdbaarheidsdatum mits afgesloten na gebruik en donker en koel (<16 graden) bewaard.
Bewaar gedroogd fruit in de periode tussen mei en september bij voorkeur standaard in de koelkast om motjes en andere fruitvliegjes te voorkomen.
De familie Boer weet alles over noten.
Bas Boer begon in 1974 met een kraam met noten en zuidvruchten op de Rotterdamse markt.
Vandaag de dag heeft de nieuwe generatie notenspecialisten, Bas jr en Hania het overgenomen. Naast onze uitgebreide webshop staan we ook nog steeds wekelijks op 11x vaste weekmarkten in Zuid-Holland.