Energy balls met amandelmeel

35 min

Ingrediënten

  • 150 gr plantaardige kwark of Griekse yoghurt
  • 1 el maïzena
  • 1 banaan, geprakt
  • Sap + zeste van 1 citroen
  • 100 gr amandelmeel 

Benodigdheden

Diepe kom

Energy balls met amandelmeel

Deze heerlijke citroencake energy balls maak jij met slechts 5 ingrediënten! Ze erg makkelijk om te maken en perfect voor een makkelijke snack of voor onderweg! Bij ons staan ze gezellig op tafel na een brunch als lekkernij voor bij de koffie! Dit recept is genoeg voor 16 stuks.


Gemaakt met liefde door Keuken Geluk!


  1. Meng alle ingrediënten door elkaar in een diepe kom
  2. Rol er kleine balletjes van en laat ze ongeveer 30 minuten opstijven in de koelkast
  3. Je kan ze eventueel nog door wat poedersuiker rollen als je ze graag iets zoeter hebt!


Trek in een andere lekkere bite met amandelmeel? Deze pistache truffels zijn ook heerlijk!

Dit recept is te vinden in de volgende categorie(ën): Zoete recepten,